Torbata - Almond'22

Birra ambrata in stile Barley Wine Torbato, morbida ed equilibrata con ovvie sensazioni torbate ben bilanciate dal luppolo e dalla morbidezza del malto
€ 4,80
33 Cl
Scheda tecnica
Produttore Almond'22 - prov. Pescara
Stile della birra Barley Wine
Fermentazione Alta
Grado alcolico 8,5 %
Ingredienti speciali Prodotta con malti torbati e miele
Cereali utilizzati Orzo
IBU 30
Schiuma Fine e poco persistente
Colore Ambrato scuro con riflessi ramati
Profumo Piacevoli sensazioni torbate con note di frutta secca e cuoio
Gusto Pieno, bilanciato fra sensazioni torbate, note luppolate e caramello
Temperatura di servizio
10-12 °C

Bicchiere ideale
Snifter









Da abbinare con affettati e salumi, secondi di carne rossa, secondi di cacciagione, formaggi stagionati, formaggi erborinati, pasticceria secca, cioccolato
Birra Torbata Almond'22

Descrizione

Bilanciare l'utilizzo dei malti torbati non è facile, ma in questa birra ci sono davvero riusciti magnificamente. Le note torbate si sentono (come auspicabile!!) ma sono ben bilanciate da un corpo pieno e maltato e da una luppolatura che alleggerisce la beva. Un'ottima birra da abbinamento, da meditazione e anche da invecchiamento.

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