Saison de l'Ouvrier Cardosa - LoverBeer

Birra bionda in stile Saison prodotta con cardo gobbo. Acida e fresca, con note erbacee e fruttate.
€ 9,10
37 Cl
Scheda tecnica
Produttore LoverBeer - prov. Torino
Stile della birra Saison
Fermentazione Spontanea
Grado alcolico 5,8 %
Ingredienti speciali Prodotta con il cardo gobbo ( presidio Slow Food)
Cereali utilizzati Orzo
Affinamento in legno Si
Schiuma Bianca e persistente
Colore Giallo dorato opalescente
Profumo Fresco e fruttato, con una piacevole componente speziata
Gusto Acidulo ed erbaceo con un finale che tende al frutto giallo.
Temperatura di servizio
8 - 10 °C

Bicchiere ideale
Tulipano









Da abbinare con pasta con carne, risotto alle verdure, secondi di carni bianche, secondi di carne rossa, secondi di pesce, formaggi stagionati
Saison de l'Ouvrier Cardosa - Loverbeer

Descrizione

Quarta versione della serie Saison de l'Ouvrier di Loverbeer. Delle birre in stile Farnhouse acide fermentate in tini con lieviti selvaggi di Beerbera! In questa versione viene aggiunto anche il cardo gobbo (presidio Slow Food) che le dona una nota rustica ed erbacea.

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