Nocturna - Kamun

Birra nera in stile Oatmeal Stout con malti affumicati con legno di faggio. Tostata, vellutata e con una leggerissima sensazione fumè.
€ 4,40
37 Cl
Questa birra è stata bevuta tutta,
siamo in attesa di nuovi arrivi...
Scheda tecnica
Produttore Kamun - prov. Alessandria
Stile della birra Oatmeal Stout
Fermentazione Alta
Grado alcolico 5,4 %
Premi Slow Beer Grande Birra
Voto RateBeer 3.43 / 5
Cereali utilizzati Avena, Orzo
Schiuma Cremosa e persistente
Colore Nero inchiostro con riflessi caffè
Profumo Piacevoli sensazioni tostate di cioccolato fondente, cappuccino e una sensazione di pane in forno a legna
Gusto Vellutato, leggero con un lungo finale tostato
Temperatura di servizio
8-10 °C

Bicchiere ideale
Pinta Nonick









Da abbinare con antipasti di pesce e cruditè, pesce affumicato, risotto con carne, risotto alle verdure, secondi di carni bianche, secondi di carne rossa, formaggi semi stagionati, cioccolato
Dicono di lei: -1° posto Birra dell' Anno 2014.Cat. 12 Scure,alta fermentazione,basso grado alcolico , d'ispirazione angloamericana - Bronzo al Brussel Beer Challenge 2014 - Oro al Brussel Beer Challenge 2012
Nocturna - Birrificio Kamun

Descrizione

Una delle birre più premiate del Birrificio Kamun, la Nocturna, è senza dubbio una birra da provare. La sensazione fumè è molto delicata e ben amalgamata e ricorda il cioccolato fondente e il pane appena sfornato. Una birra poliedrica, perfetta per dissetarsi, da abbinare o da fine serata.... d'altra parte, il nero va con tutto!