Nebiulin-a - LoverBeer

Birra ambrata in stile Italian Grape Ale, con aggiunta di uve nebbiolo. Vinosa, acidula e fruttata, con una nota rinfrescante bilanciata dalla sensazione alcolica.
€ 18,90
37 Cl
Scheda tecnica
Produttore LoverBeer - prov. Torino
Stile della birra Italian Grape Ale
Fermentazione Spontanea
Grado alcolico 8,0 %
Premi Slow Beer Grande Birra
Voto RateBeer 92 / 100
Voto Beer Advocate 89 / 100
Ingredienti speciali Blend di Lambic con aggiunta di uve Nebbiolo della tenuta Monfalletto Cordero di Montezemolo
Cereali utilizzati Orzo
Schiuma Praticamente assente
Colore Ramato con sfumature aranciate
Profumo Intenso e variegato, con note di lampone, amarena, rosa rossa e acetosella
Gusto Vinoso, acidulo e fruttato bilanciato e pieno
Temperatura di servizio
8-10 °C

Bicchiere ideale
Snifter









Da abbinare con aperitivo, secondi di carne rossa, secondi di cacciagione, secondi di pesce, formaggi stagionati, formaggi erborinati
Birra Nebiulin-a LoverBeer

Descrizione

Un blend di Lambic di 3 annate (riportate sul collarino) con l'aggiunta di uve Nebbiolo destinate alla produzione del Barolo della tenuta Monfalletto Cordero di Montezemolo. Una birra intrigante, sfaccettata ma estremamente portata all'abbinamento! Laddove il vino non osa, provate con Nebiulin-a!

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