Macca Meda - Barley

Birra ambrata in stile American Amber Ale, equilibrata ed esplosiva, con note floreali ed agrumate bilanciate da intensi sentori amaricanti e pepati.
€ 10,50
75 Cl
Scheda tecnica
Produttore Barley - prov. Cagliari
Stile della birra Ale rossa americana
Fermentazione Alta
Grado alcolico 7,8 %
Premi Slow Beer Birra Quotidiana
Voto RateBeer 3,33 / 5
Voto Beer Advocate 3,77 / 5
Cereali utilizzati Orzo
Luppoli utilizzati First Gold
Schiuma Fine e persistente
Colore Ambrato con riflessi rossi
Profumo Fresco e fruttato, con note di uva bianca, mandarino e leggeri sentori speziati
Gusto Equilibrato ed esplosivo, con ricchi sentori floreali e agrumati che bilanciano le note amare e pepate dei luppoli
Temperatura di servizio
8-10 °C

Bicchiere ideale
Calice









Da abbinare con cucina etnica e speziata, risotto con carne, secondi di carne rossa, secondi di cacciagione, formaggi stagionati, formaggi erborinati
Ricetta perfetta per questa birra: Tajine di agnello con melograno
Birra Macca Meda Barley

Descrizione

Macca Meda è una birra bipolare! Molto Pazza, traduzione dal sardo del suo nome, non potrebbe essere più calzante. Infatti è una birra che ti attira con le sue note fruttate intense e il gusto agrumato, ma improvvisamente cambia e ti stupisce con un amaro intenso e quasi piccante, grazie all'uso dei luppoli Fisrt Gold, coltivato nella zona di Poperinge. Con la Macca Meda potete lasciarvi andare e fare emergere il vostro lato più folle!

Da consumarsi pref. entro: effettua il Login