La prima Luna - Birrificio del Ducato

Birra ambrata in stile Barley Wine, calda con intense note di caramello e ciliegia sotto spirito.

€ 7,50
€ 6,50

33 Cl
Scheda tecnica
Produttore Birrificio del Ducato - prov. Parma
Stile della birra Barley Wine
Fermentazione Alta
Grado alcolico 12,0 %
Voto RateBeer 95 / 100
Voto Beer Advocate 3,9 / 5
Cereali utilizzati Orzo
Schiuma Quasi assente
Colore Ramato intenso con sfumature mogano
Profumo Intense note di caramello e ciliegia sotto spirito
Gusto Caldo e aromatico, quasi sciropposo
Temperatura di servizio
12-14 °C

Bicchiere ideale
Snifter









Da abbinare con secondi di carne rossa, secondi di cacciagione, formaggi stagionati, formaggi erborinati, pasticceria secca, cioccolato
Dicono di lei: - Seconda classificata BIRRA DELL'ANNO 2012 Categoria birre ad alto grado alcolico di ispirazione angloamericana
Barley Wine La prima Luna Birrificio del Ducato

Descrizione

Barley Wine affinata in acciaio e poi lasciata riposare in bottiglia per almeno 6 mesi. E' una birra particolare ma davvero ben fatta. La sua consistenza vellutata sembra quasi sciropposa e richiama note di caramello, frutta rossa e a volte nocciola. Una birra adatta sia a chi vuole cominciare a conoscere questo genere, perchè delicata ed estremamente piacevole, sia a chi ama già questo stile perchè ne rimarrà sorpreso e incantato.

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