Black Lizard - Maltovivo

Birra scura in stile Porter, morbida e persistente con note di caffè, cioccolato e liquirizia.
€ 12,60
75 Cl
Scheda tecnica
Produttore Maltovivo - prov. Benevento
Stile della birra Porter
Fermentazione Alta
Grado alcolico 6,5 %
Premi Slow Beer 4 stelle
Voto RateBeer 90 / 100
Voto Beer Advocate 3,84 / 5
Cereali utilizzati Frumento, Orzo
Luppoli utilizzati Challenger
IBU 28
Schiuma Color nocciola
Colore Nero pece
Profumo Note di caffè, liquirizia e leggere affumicature
Gusto Morbido con sentori di cioccolata, caffè e con finale asciutto
Temperatura di servizio
10-12 °C

Bicchiere ideale
Pinta Nonick









Da abbinare con pesce affumicato, affettati e salumi, secondi di carni bianche, secondi di carne rossa, pasticceria secca, cioccolato
Birra Black Lizard Maltovivo

Descrizione

Londra, uggiosa e fumosa, qui nasce questo stile che tanto è caro al birrificio Maltovivo. La Black Lizard è infatti una Porter che gioca con le tipologie di malto, per raggiungere un'equilibrio e un'eleganza che la rendano aromatica e allo stesso tempo bevibile. Le note tostate di caffè e cioccolate abbinate al corpo vellutato e morbido ne fanno una birra davvero interessante.