Pecora Nera - Geco

Birra nera in stile Milk Stout, leggera e vellutata con note di cioccolato e caffè.

€ 2,70

33 Cl

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Scheda tecnica

Produttore	Geco - prov. Milano
Stile della birra	Milk Stout
Fermentazione	Alta
Grado alcolico	4,0 %

Premi Slow Beer	Birra Quotidiana
Voto RateBeer	86 / 100
Voto Beer Advocate	3,47 / 5

Cereali utilizzati

Avena, Orzo

Schiuma	Beige fine e persistente
Colore	Nero intenso e brillante
Profumo	Note di caffè e cioccolato
Gusto	Corpo leggero e vellutato con note di cioccolato, caffè e tabacco.

Temperatura di servizio

10-12 °C

Bicchiere ideale

Pinta Nonick

Da abbinare con aperitivo, antipasti di pesce e cruditè, formaggi freschi, formaggi semi stagionati, pasticceria secca, cioccolato

Dicono di lei: - 2° Classificata Birra dell'anno 2011 categoria Birre scure di basso grado alcolico
- Prima classificata Italian Beer Festival 2012 per la miglior birra dell'anno categoria Stout
-3° posto Birra dell'anno 2013 categoria Birre scure di basso grado alcolico e ispirazione angloamericana

Descrizione

Pecora nera è un birra che ispira subito simpatia. E' una interpretazione di Milk Stout con aggiunta di avena e lattosio e si presenta leggera e beverina, con stuzzicanti note di cioccolato e caffè. Una birra nera ideale per l'aperitivo grazie al notevole equilibrio e ai sapori morbidi e mai aggressivi. Nonostante il suo nome la Pecora Nera è un successo e piace davvero a tutti.

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Pecora Nera - Geco

Descrizione

Abbà

Birrificio del Ducato

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