Duenna - Barley

Birra ambrata in stile Saison, fresca, fruttata ed equilibrata con note speziate ed erbacee ed un'inusuale nota amaricante.
€ 9,90
75 Cl
Questa birra è stata bevuta tutta,
siamo in attesa di nuovi arrivi...
Scheda tecnica
Produttore Barley - prov. Cagliari
Stile della birra Saison
Fermentazione Alta
Grado alcolico 6,5 %
Premi Slow Beer Birra Quotidiana
Voto RateBeer 3.4 / 5
Cereali utilizzati Orzo
Luppoli utilizzati Americani, europei e Nelson Sauvin
Schiuma Pannosa e persistente
Colore Aranciato brillante
Profumo Fresco ed invitante, con note speziate, agrumate ed erbacee di macchia mediterranea
Gusto Equilibrato e fruttato, con una inusuale nota amaricante
Temperatura di servizio
8-10 °C

Bicchiere ideale
Calice









Da abbinare con cucina etnica e speziata, antipasti di verdure, pasta con pesce, pasta con verdure, secondi di pesce, formaggi freschi, formaggi semi stagionati
Dicono di lei:
- Brussels Beer Challenge 2013 : Menzione d'argento nella categoria "Pale&Amber Ale: Saison";
Birra Duenna Barley

Descrizione

Mancava giusto un saison in stile sardo al catalogo Nicola Perra. Una Saison accattivante ma con un caratterino amaro e una piacevole nota erbacea balsamica che ricorda le coste di questa magnifica isola!