Blond - Extraomnes

Birra bionda in stile Blonde Ale, leggera e beverina ma di carattere, con intense note speziate e agrumate.
€ 3,90
33 Cl
Scheda tecnica
Produttore Extraomnes - prov. Varese
Stile della birra Blonde Ale
Fermentazione Alta
Grado alcolico 4,4 %
Premi Slow Beer Birra Slow
Voto RateBeer 93 / 100
Voto Beer Advocate 3,05 / 5
Cereali utilizzati Orzo
Luppoli utilizzati Amarillo in Dry Hopping
Schiuma Abbondante e compatta
Colore Giallo dorato opalescente
Profumo Intenso e speziato, con note agrumate date dai luppoli e leggeri sentori erbacei che richiamano la paglia e le erbe balsamiche
Gusto Leggero e pulito, con piacevoli speziature e sensazioni citriche.
Temperatura di servizio
6-8 °C

Bicchiere ideale
Tulipano









Da abbinare con cucina etnica e speziata, antipasti di verdure, affettati e salumi, pasta con carne, pasta con pesce, pasta con verdure, secondi di carni bianche, secondi di pesce, formaggi semi stagionati, formaggi stagionati
Dicono di lei:
- Campionato Italiano Birre Artigianali 2013 : Prima classificata nella categoria "Blond/Blonde Ale, Golden Ale" ;
- Campionato Italiano Birre Artigianali 2012 : Prima classificata nella categoria "Blond/Blonde Ale, Golden Ale" ;
Birra Blond Extraomnes

Descrizione

La Blond di Extraomnes è una perfetta Session Beer, perchè leggera e beverina ma di assoluto carattere. L'utilizzo del luppolo Amarillo per il Dry Hopping la rende slanciata e con intensi aromi speziati e di scorza di limone.

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