Birra Brulé

Hai ricevuto il nostro omaggio natalizio? Oppure hai solo voglia di farti una calda tazza di birra brulé?

In entrambi i casi sei nel posto giusto. Di seguito troverai la ricetta per utilizzare le spezie che ti abbiamo spedito (non le hai ancora?! Basta fare un ordine entro Natale.) 

 

Ingredienti:

- 75 cl di birra artigianale italiana (meglio una birra intensa e alcolica)

- 1 cucchiaio di spezieBirra Brulè

- 4 cucchiai di miele

- 4 cucchiaini di zucchero

 

Procedimento:

Scaldate in un pentolino metà della birra, fino a quando bolle. Aggiungete le spezie, il miele e lo zucchero e fate sobbollire per 5 minuti. Filtrate la birra aromatizzata per eliminare i pezzi di spezie e unite anche il resto della birra e fatela scaldare un po'. Gustatevi una buona e corroborante tazza di birra brulé!

Aggiustate di zucchero o spezie a seconda del vostro gusto. Volendo potete aggiungere pezzi di frutta e un po' di rum.

 

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  • Tentatripel

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