Birrificio Bi-Du

Birrificio Bi-Du

< torna ai BIRRIFICI

Il birrificio Bi-Du nasce nel 2002 come brewpub, che recentemente ha chiuso per focalizzare tutte le energie sulla produzione, che attualmente ammonta a circa 30 mila bottiglie l'anno. La mescita continua nel locale "le birre del Bi-Du" a Bizzarone (Co), dove si possono degustare le loro birre e ottimi piatti come il risotto allo zenzero e Rodersch o le salamelle all'ArtigianAle e crauti. 
Il nome un pò strano del birrificio si ispira al nome dell'antica birra sumera usata come salario. Il patron Beppe Vento invece è stato ispirato dal Birrificio Italiano di cui comprò il vecchio impianto, e con il quale produce birre che cercano di avere come leit-motif la bevibilità, anche nelle tipologie più estreme.

 

 

 

Le birre di questo produttore

Non ci sono prodotti corrispondenti alla selezione.