BB Boom - Barley

Birra ambrata in stile Italian Grape Ale con sapa di Vermentino. Piena, fruttata e vinosa, sapientemente bilanciata con una luppolatura presente e dalla forte caratteristica fruttata.
€ 17,90
75 Cl
Questa birra è stata bevuta tutta,
siamo in attesa di nuovi arrivi...
Scheda tecnica
Produttore Barley - prov. Cagliari
Stile della birra Italian Grape Ale
Fermentazione Alta
Grado alcolico 9,0 %
Premi Slow Beer Grande Birra
Ingredienti speciali Prodotta con sapa di Vermentino
Cereali utilizzati Orzo
Schiuma Bianca e abbastanza persistente
Colore Ambrato chiaro con riflessi dorati
Profumo Fresco e fruttato, connote che vanno dall'uva spina al pompelmo rosa fino al mango maturo
Gusto Pieno, fruttato e vinoso, con sensazioni di cotognata e un finale amaro piuttosto persistente
Temperatura di servizio
10-12 °C

Bicchiere ideale
Snifter









Da abbinare con pasta con pesce, pasta con verdure, risotto con pesce, risotto alle verdure, secondi di pesce, formaggi semi stagionati, formaggi stagionati, dessert a base di frutta
BB Boom Birrificio Barley

Descrizione

Eccovi l'attesissima BB BOOM di Barley, la quarta birra di questo filone che unisce l'uva della Sardegna alla birra artigianale. Il risultato sono 4 grandi birre, soprendenti e uniche. Dei capolavori birrai che sposano perfettamente la cucina non solo sarda ma italiana. Quasi quasi mi commuovo!